ノイさんのベトナム春巻き

ブログの更新が進まないのは、ちょっとばかり忙しいからです。

たまに家で夕食を食べると、決まって家内が作るのが
ノイさんのベトナム春巻きです。
春巻きといっても、上記のライスペーパーに、水をつけて、
野菜と魚を巻いて食べます。なかなか健康的なのですが
ライスペーパーは一枚でご飯何杯分になるのか知りたいもの
です。